辣眼睛的3D果冻花的做法

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辣眼睛的3D果冻花

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每一个花蕊每一瓣花瓣都是一针针雕出来的，不是模具做的

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1小时以上 | 掌勺(高级)

果冻粉 10g

、

白糖 200

、

水 1400

、

椰浆 200g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
果冻粉加砂糖
步骤2/14 点击查看大图
先搅拌均匀以免果冻粉入水结块
步骤3/14 点击查看大图
加入到冷水
步骤4/14 点击查看大图
开火烧开
步骤5/14 点击查看大图
倒入模具，
步骤6/14 点击查看大图
调制需要的颜色
步骤7/14 点击查看大图
用工具把颜色注入到果冻体
步骤8/14 点击查看大图
雕出每一花瓣
步骤9/14 点击查看大图
花是倒过来的（看到的是花的底部）
步骤10/14 点击查看大图
完成
步骤11/14 点击查看大图
成品
步骤12/14 点击查看大图
脱模具
步骤13/14 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

每瓣都是用针雕出来. 加WXcake0501，直接解答疑问

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-07

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