泰式酸辣鸡爪
浏览 12121 · 收藏 49
营养分析
查看详情
2克
7克
33克
137
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
冷鲜鸡爪
44g
、
香茅
1根
、
南姜
1块
、
柠檬叶
1串
、
青柠
2颗
、
柠檬
1颗
、
洋葱
半颗
、
小米椒
5根
、
线椒
3根
、
鱼露
30毫升
、
泰式甜辣酱
适量
、
糖
适量
、
盐
适量
、
米醋
适量
、
生抽
适量
、
百香果
一个
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将香茅、南姜、柠檬叶洗净备用,锅里加水,放入以上三种食材以上煮
-
步骤2/3
点击查看大图
水开后加入鸡爪,记得把鸡爪洗净并且去掉指甲,大火煮5分钟左右鸡爪能被筷子扎透即可
-
最后一步
点击查看大图
鸡爪煮熟后捞出并过凉水,控干后放入洋葱,线椒,小米椒,柠檬切片去籽,否则会苦,将青柠对半切用力把汁全部挤出来,记得也要去籽。然后放入所需调味料及百香果,搅拌均匀后封上保鲜膜放入冰箱冷藏,第二天即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-07
换个做法
酸辣鸡爪的相关分类
酸辣鸡爪的相关推荐
-
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1927074人看过 -
田螺鸭脚煲
143780人看过 -
煮鸡爪
81546人看过 -
下酒菜—椒盐排骨
776865人看过 -
田螺鸭脚煲
483269人看过 -
虎皮鸡爪
151409人看过 -
鱼香茄子
49046109人看过 -
雪媚娘
56546人看过 -
奥尔良鸡爪
55777人看过 -
豆干鸡爪
27173人看过 -
炸鸡爪
16791人看过 -
莲藕丸子
196406人看过