大葱猪肉包子
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从小吃到大的大葱猪肉发面包子,怎么都吃不够,宝贝和老公也是超级爱吃,用我们当地的大葱做的馅,嘻嘻,还是记忆中的那个味道哟……
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
猪肉
300克
、
烟台大葱
1颗(350)克
、
中筋面粉
300克
、
花椒粉
2克
、
鸡精
1克
、
猪油
10克
、
蚝油
10克
、
生抽
6克
、
老抽
5克
、
盐
适量
、
料酒
6克
、
鸡蛋
1枚
、
酵母
3克
、
温水(和面用)
170克
烹饪步骤
-
步骤1/20
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首先备齐馅料的主食材。
-
步骤2/20
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猪肉馅放入一个大一点的容器里,加入花椒粉和鸡精,适量的盐和料酒,再加上老抽和生抽,最后再加入蚝油,打入一枚鸡蛋。
-
步骤3/20
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把所有的食材调料混合后顺时针方向搅拌上劲。
步骤4/20
展开全部20个步骤
发布于 2019-03-06
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