姬松茸春笋嫩炒肉片
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滑溜溜的姬松茸,鲜美的春笋,滑溜溜的嫩肉片,这个季节怎么这么美好!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
猪肉片
100克
、
春笋
一段
、
玉米淀粉
一小勺
、
姬松茸
150克
、
葱姜蒜
适量
、
盐
2克
、
胡萝卜
一根
、
料酒
一勺
、
生抽
一勺
、
姜粉
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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胡萝卜去皮焯水切滚刀块,姬松茸洗净切片备用。
-
步骤2/8
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春笋去壳切滚刀块焯水备用
-
步骤3/8
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肉片加一勺料酒,一勺生抽,一小撮姜粉,一小撮盐抓匀,再放一勺生粉抓匀腌制15分钟。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-03-04
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