姬松茸口蘑鸡汤-一口寻鲜
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初春季节的北方总是偏干燥,隔三差五煲一锅汤来喝还是很舒服的,滋润一下身体不容易上火。尤其非常时期,喝点鸡汤还能增强免疫力,加了姬松茸和口蘑不仅提鲜,对体质弱的人更有好处。煲汤也很简单,快给家人做起来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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准备土鸡一只,我用的是小公鸡,喜欢汤浓厚一点也可以用老母鸡,将鸡斩块放冷水里浸泡一会儿去除血水,然后沥干备用
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步骤2/10
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姬松茸干提前用冷水泡发至少一小时,简单冲洗一下杂质,不要挤干蘑菇里的水分,保持风味口蘑切厚片
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步骤3/10
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口蘑切厚片备用
步骤4/10
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发布于 2020-03-12
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