日食记 | 珍珠丸子
浏览 387599 · 收藏 4895 · 学做 5
之前看中餐厅的时候,我被赵薇的珍珠丸子馋到打滚。 于是摸索着做了一下,在肉丸的基础里加上了虾肉,丸子加上了虾尾尤其好看。糯米浸透了肉质的鲜味,等级上升了好几个档次,口感也更弹滑多汁!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
糯米浸泡水中30分钟,捞出沥干水份。
-
步骤2/8
点击查看大图
小葱切葱段,加5片姜片和适量温水浸泡成葱姜水备用。
-
步骤3/8
点击查看大图
7只基围虾去头去壳,留虾尾,其余虾肉切虾泥备用。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-03-01
换个做法
珍珠丸子的相关分类
珍珠丸子的相关推荐
-
日食记丨万能油醋沙拉汁
5430840人看过 -
照烧鸡腿饭 | 日食记
510698人看过 -
日食记 | 海鲜麻辣香锅
373780人看过 -
日食记|番茄牛奶麻辣烫
123216人看过 -
香辣蟹 | 日食记
2563330人看过 -
日食记 | 酸辣无骨凤爪
62032010人看过 -
番茄牛腩|日食记
1440612人看过 -
夏季限定~秋葵+虾滑真的巨巨巨好吃
425409人看过 -
日食记 | 可乐鸡翅
5615117人看过 -
珍珠丸子
1157574人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27889591人看过 -
日食记丨伤心酸辣猪蹄×伤心凉粉
5694873人看过