艾草煲猪肚汤
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春天来了,万物复苏,你闻到了野菜的气息了吗?野菜的种类很多,通常被人们采摘并食用的,艾草就是其中一种。这不,今天我就在宿舍楼下的空地上摘了一小把艾草叶,回家煲猪肚汤,淡淡的青草味很是清香。 艾草有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能,但阴虚火旺者慎用。具体的功效、作用与禁忌大家可以找一下度娘哈!
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烹饪步骤
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步骤1/12
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只摘艾草芯。
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步骤2/12
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猪肚买回来要清洗,先去掉那些肥肉。
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步骤3/12
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翻出猪肚的内壁,然后加一些面粉或生粉,使劲揉搓,把胃粘膜搓洗干净。
步骤4/12
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发布于 2019-02-27
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