芒果花生日蛋糕
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宝宝生日那天我自制了一个,虽然不怎么漂亮,但妈妈的爱全在里面哦,做完蛋糕孩子特别兴奋一直唱生日歌,
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
鸡蛋
5个
、
养乐多
55克
、
细砂糖(入蛋黄)
20克
、
细砂糖(入蛋清)
50克
、
色拉油
50克
、
大芒果
1个
、
奶油
200克
、
细砂糖(打发奶油)
20克
、
糖珠
适量
、
柠檬汁
适量
、
低筋面粉
80克
、
草莓
适量
烹饪步骤
-
步骤1/33
点击查看大图
食材准备好
-
步骤2/33
点击查看大图
蛋黄、蛋白分离在无油无水的容器中,蛋黄加25克白砂糖用手抽划z字打融化糖,不要打发蛋黄,蛋白这时包上保鲜膜放进冷冻里5~8分钟
-
步骤3/33
点击查看大图
加入色拉油混合均匀
步骤4/33
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展开全部33个步骤
发布于 2019-02-26
换个做法
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