生日蛋糕8寸
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
低筋面粉：85g
、
鸡蛋5个
、
牛奶：50g
、
玉米油：40g
、
细砂糖：80g 蛋黄25g、蛋白55g
、
淡奶油：500ml
、
细砂糖：50ml
、
草莓些许
烹饪步骤
-
步骤1/8
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将蛋分离1.蛋黄分别加入糖、牛奶、油2.蛋白分三次加入糖打发1.2混在一起搅拌均匀，倒入模具
-
步骤2/8
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放入预热好的烤箱，130度50分钟，150度30分钟（温度按自己烤箱设置，我的烤箱温度偏低，需要烤久一些）
-
步骤3/8
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30分时，烤箱内蛋糕的高度，约与模具齐平
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-02-28
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