番茄年糕汤（无油）的做法

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番茄年糕汤（无油）

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喜欢糯米的朋友，你一定也会爱上年糕。一碗热乎乎的番茄年糕汤，既美味，又能填饱肚子，关键是无油啊，这一点就能吸引你了吧？浓稠的汤汁鲜香而美味，隐约能喝出番茄带来淡淡的酸爽，再咬上一口软糯弹牙的年糕，韧而不黏，圆润饱满，滑溜溜，令人唇齿留香，回味无穷！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

年糕 200克

、

香菜 2根

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
番茄去皮切碎；年糕片备好；香菜切碎
步骤3/8 点击查看大图
起锅不放油，加入番茄炒一下，炒至黏糯
步骤4/8 点击查看大图
倒入适量清水煮开
步骤5/8 点击查看大图
水开后加入年糕
步骤6/8 点击查看大图
将年糕煮软煮熟加少许盐调味拌匀即可
步骤7/8 点击查看大图
出锅撒一些香菜调味~
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成品

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

如果你想要更香一些，可以先用葱花炝锅，剩余的就按照以上步骤做好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-02-06

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