荷兰豆炒腊肠。的做法

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荷兰豆炒腊肠。

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食材清单加入采购清单

荷兰豆 300g

、

腊肠 1根

、

蒜瓣 2瓣

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
荷兰豆去筋，腊肠洗净
步骤2/8 点击查看大图
腊肠、蒜瓣切片。
步骤3/8 点击查看大图
锅里坐水，水开后加几滴油和少许盐放入荷兰豆焯水1分钟。
步骤4/8 点击查看大图
捞出过冷水，沥干水份备用。
步骤5/8 点击查看大图
锅里放底油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒（如果煸出的油脂太多，可以倒一些出来）
步骤6/8 点击查看大图
加入荷兰豆煸炒1分钟
步骤7/8 点击查看大图
加适量盐调味即可
最后一步点击查看大图
开动

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1·腊肠尽量切薄一些。2·也可以把腊肠先蒸再炒。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-02

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