白菜年糕汤的做法

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白菜年糕汤

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快手早餐，冬天了，早上吃点带热汤的就是舒服

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

年糕 100克

、

白菜 3片

、

肉丝 20克

、

小油豆腐 20克

、

食用油 10克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
白菜洗干净，切成条，现在的白菜最好吃，甜甜的
步骤2/8 点击查看大图
小油豆腐洗干净，一个切成4小块，大小随意，切开可以吸饱汤汁
步骤3/8 点击查看大图
年糕用的是昨天吃剩的火锅年糕，切成小段
步骤4/8 点击查看大图
锅内加入油，先把白菜翻炒一下
步骤5/8 点击查看大图
白菜有点变软后加入适量清水
步骤6/8 点击查看大图
加入少量事先炒好的肉丝，提点味道
步骤7/8 点击查看大图
加入油豆腐、年糕，加入适量盐，煮5分钟
最后一步点击查看大图
撒些葱花开吃

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

年糕用条状切成薄片更好吃，可以直接买切好的，可以冷冻保存

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-30

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