云南炒饵块
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炒饵块为一种米制品,出售时一般是块状或饼状,烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,上得云南菜馆下得路边小摊,炒饵块在云南大街小巷被视为特色小吃。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
饵块
250g
、
白菜
少许
、
葱
少许
、
水腌菜
50g
、
腌肉
适量
、
炸酱
适量
、
甜酱油
适量
、
生抽
适量
、
辣椒油
适量
、
胡椒粉
适量
、
糟辣椒
适量
、
蚝油
适量
、
味精
适量
、
糖
适量
烹饪步骤
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-02-04
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