国王饼 Galette Des Roies
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国王饼的习俗原先是来自天主教1月6日的主显节。1月6日法国街头每家甜品店里几乎都能见到它的身影。 千层酥皮下厨房有很多方子,我这里没拍步骤图就不写了。推荐这个 *以下配方可做7寸国王饼一个
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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烤箱预热190℃/Fan170℃。
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步骤2/6
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鸡蛋打散搅匀,分四次加入到黄油中。每次都要搅打均匀。
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步骤3/6
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千层酥皮分成两份,一份擀成7寸大小一个擀成8寸大小。
步骤4/6

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发布于 2018-01-06
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