超人气韩式炸鸡
浏览 3215815 · 收藏 44919 · 学做 17
貌似韩剧里的啤酒炸鸡好馋人,于是乎一说到鸡块,就得是韩式的好吃。酸酸甜甜,还有浓郁的蒜香味。韩国炸鸡不知道火了多久,那酥脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,搭配上好吃的酱汁简直人间美味。 这道秘制的韩式辣酱炸鸡块不仅外焦里嫩,酥脆浓香,而且酱汁酸甜适中,是非常经典的下酒美食。 大人孩子都可以吃,大人吃可以做的辣一些,孩子吃,就少放一点辣酱多放一点番茄酱,酸酸甜甜,酥酥脆脆好吃的不要不要的。酱料由番茄酱的酸甜、韩式辣酱的微辣,还有点睛的蒜香味。这组合简直让人欲罢不能!都说炸鸡配啤酒,可小姿觉得配可乐更赞呢! 夏日将至,炎炎天气马上就要开始啦~一口冰啤酒一口下酒菜,就是最简单的夏日幸福,安利一款好喝啤酒——燕京U8,简直就是夏日快乐水!酒里让人上头的乙醛含量低不怕喝了宿醉难受,最主要是口感正宗绝对是啤酒骨子里好滋味体现,配上我今天要教大家做的这道超人气韩式炸鸡,神仙搭配!下面先跟我学做吧~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡腿洗净去骨切成块
-
步骤2/9
点击查看大图
放入蒜末,姜末,黑胡椒,盐,倒入3勺牛奶,拌匀腌制,放入冰箱腌4个小时(用牛奶腌制出的鸡肉会让肉质变得更加细腻软嫩)将腌制好的鸡肉沥出牛奶,放入1勺面粉、1勺淀粉面粉,能挂在鸡肉上就可以了
-
步骤3/9
点击查看大图
锅中热油,待筷子插入油中冒小泡时,将鸡肉放入油中炸至金黄捞出,然后开大火再复炸一次,这次仅几秒就行,为了更脆
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-03-11
换个做法
韩式炸鸡的其他做法
韩式炸鸡的相关分类
韩式炸鸡的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5904470人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9820935人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
304927人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10273818人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12453107人看过 -
脆皮炸鸡翅 这样做一定好吃
11397696人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25379166人看过 -
孜然鸡胸肉
16055893人看过 -
地三鲜
35057786人看过 -
炸鸡腿-比KFC的都要好吃
10336140人看过 -
想告诉全世界,鸡腿这么做巨巨好吃!!
166030人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3314943人看过