蘑菇饭的做法

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蘑菇饭

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香菇

、

金针菇

、

平菇

、

白玉菇

、

米饭

、

甘蓝

、

川宁茶包

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
所有菇类洗净，挤干水分，撕成小条
步骤2/7 点击查看大图
炒锅烧热后，倒入一些植物油，放入香菇片翻炒
步骤3/7 点击查看大图
再放入平菇和白玉菇翻炒
步骤4/7 点击查看大图
加生抽，红烧酱油和一点糖炒入味
步骤5/7 点击查看大图
加一点水煮开，放入金针菇，煮一分钟左右
步骤6/7 点击查看大图
加点素蚝油和花椒粉，煮至汤汁粘稠，浇在米饭上
最后一步点击查看大图
甘蓝洗净后撕小块，放入沸水中焯烫一分钟，捞出沥干，加盐和芝麻油拌匀

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-28

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