东北酸菜白肉锅
浏览 2973911 · 收藏 18094 · 学做 41
2017 . 3. 16 小时候在东北农村,过年是要杀猪的,酸菜白肉就是杀猪菜里的头彩儿。大铁锅里添满水,放满大块儿的猪肉,灶膛里添一根粗壮的枯木,火是哔哔啵啵地红亮,水是咕嘟咕嘟地冒泡,肉是淋淋漓漓地飘香。大妈们忙不迭地咔咔地切酸菜,差不多要切半缸。肉煮好了,捞出来,酸菜放进肉汤里继续咕嘟。开始切肉片了,那个香啊,闻味而至的小孩子伸手就抓了肉片吞进肚子,那一刻腮帮子鼓鼓的,一直鼓进胃里心里,真真的满满的幸福啊! 那个幸福至今回忆起来仍然是踏实的坚韧的有底气的。
营养分析
查看详情
315克
48克
4克
3039
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
步骤4/9
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部9个步骤
发布于 2017-03-16
换个做法
东北酸菜白肉锅的其他做法
东北酸菜白肉锅的相关分类
东北酸菜白肉锅的相关推荐
-
酸菜白肉#新年新招乐过年#
1073124人看过 -
酸菜白肉炖粉条,太香啦#让每餐蔬菜都营养美味#
166175人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443845人看过 -
糖醋排骨
754739人看过 -
红烧排骨
29463328人看过 -
地三鲜
34866035人看过 -
酸菜白肉
153442人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#酸菜白肉炖粉条
197675人看过 -
排骨土豆炖豆角
10163265人看过 -
超美味的油焖大虾
21401711人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
770521人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
904931人看过