平菇炒木耳
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平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢,调节植物神经的作用,而且对减少人体血清胆固醇、降低血压和防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡、高血压等有明显的效果。另外,对预防癌症、调节妇女更年期综合征、改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
平菇
100g
、
木耳
50g
、
青椒
1个
、
红椒
1个
、
五花肉
50g
、
白菜梗
30g
、
大葱
10g
、
姜
10g
、
蒜子
10g
、
生抽
5g
、
鸡粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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木耳提前用清水泡发洗净切条,平菇洗净一起装盘备用。
-
步骤2/8
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五花剁成肉泥,白菜梗、青椒、红椒全部切粗丝、大葱切圈、蒜子拍碎、姜切丝。
-
步骤3/8
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锅洗净擦干,倒入适量油,六成热时倒入葱、蒜。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-07-21
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