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清蒸鲈鱼

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自己是非常喜欢吃鱼的，各种鱼都喜欢吃，哈哈，这道菜是跟爸爸学的，做法超级简单，但是味道不简单诺～鱼肉特别嫩滑，清蒸的鲈鱼营养价值高，也不会上火～喜欢吃鱼的小伙伴真的可以试试这道菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鲈鱼 600g
、
姜 一块
、
香葱 两根
、
香菜 两根
、
花生油 适量
、
生抽 三勺
、
胡椒粉 适量
、
料酒 一勺
烹饪步骤
小贴士

1⃣️：等水烧开了才上锅蒸，9～10分钟，一定要控制好时间。 2⃣️：泼油之前可以撒一些胡椒粉。 3⃣️：最好趁热吃，冷了就没那么好吃。 4⃣️：鲈鱼选择一斤的样子，刚刚好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-30

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