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鸡蛋布丁（烤箱版）

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曹凌凌

用了豆果好久，第一次上传菜谱 身为一名全职妈妈，每天最多的就是研究给宝宝吃的健康一点营养全面一定，也更有趣一点。在自己的朋友圈已经是一位小有名气的达人麻麻了，本身就是以为烘焙从业者，生了宝宝以后更是专门研究了宝宝的辅食零食，都是自己做，现在来分享给一样辛苦的带孩子的老母亲们愿我们的宝宝都乖乖吃饭，健康成长 相信宝宝们都吃过咸味的炖蛋，基本上如果没什么菜就会炖个鸡蛋来给宝宝下饭，所以来个惊喜，给宝宝做一次甜味的鸡蛋布丁吧☺宝宝们会很欣喜哟！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
牛奶 70ml
、
淡奶油 140ml
、
蛋黄 3个
、
细砂糖 20g
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

1.我用的烤碗是200ml多，根据你们自己的用具加减用量哦； 2.这个甜度偏甜一点点，不喜欢太甜的减糖； 3.牛奶和淡奶油煮的时候一定要边煮边搅，不然很容易煮开或者糊锅，我们只需要煮热一点就好，为了两者更好的融合； 4.没有网筛不过筛也行，就是没有那么细腻，但是一样好吃的； 5.烤完放凉后冷藏一会儿味道更棒哦，当然给宝宝们吃的话就趁温热，毕竟天冷。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-14

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