香葱肉松面包卷
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所有的面包里,最喜欢吃的就是肉松面包卷,没有之一。 经过烘烤后的小葱散发着扑鼻的香气,搭配沙拉酱和肉松还有吃在嘴里越嚼越香的芝麻粒,简直是完美,百吃不腻。 这次用的是金龙鱼的面包粉,做出来的肉松面包卷口感更好,一发、二发都很完美,卷的时候一点不开裂,因为每一种面粉的吸水量不同,所以此配方中的液体仅适用于金龙鱼面包粉,使用其他面包粉制作的时候,一定要根据实际情况来添减液体的分量。
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
金龙鱼面包粉
220克
、
牛奶
80克
、
水
30克
、
酵母
3克
、
白砂糖
20克
、
盐
3克
、
黄油
20克
、
蛋液(面团用)
30克
、
香葱
2根
、
沙拉酱
适量
、
肉松
适量
、
白芝麻
适量
、
蛋液(表层刷蛋液用)
20克
烹饪步骤
步骤4/27
展开全部27个步骤
发布于 2019-01-11
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