龜甲萬肉燥
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步骤1/7
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開火熱鍋，加入肉碎
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步骤2/7
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待豬肉碎的油被逼出，肉燒至白色
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步骤3/7
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加入冬菇，翻炒。
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步骤4/7
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加入炸過的紅蔥頭（我是在巴黎中國超市買的現成品、也可以自己炸）
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步骤5/7
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加入一瓶蓋米酒。
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步骤6/7
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加入龜甲萬牌醬油。（台灣產的，味偏甜，上色、有回味，改用其它咸生抽醬油
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最后一步
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大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-11-25
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