西葫芦烘蛋
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我俩都喜欢吃蒸蛋,也喜欢用西葫芦做饼。然后西葫芦和蒸蛋这种组合,我看到的时候就是一见倾心啊,真的很好吃,我觉得老少皆宜吧。而且是不加面粉不加水的,蛋吃起来Q弹Q爽,很是舒服。样子是不是也很像披萨吧?如果蒸蛋有点吃伤了,试试这个吧。最近成都天气一直阴霾,看不到点阳光,也只有让早餐华丽点,才让一天有个美好开始啊。。。这个原方子来自于大花花西瓜瓜。有改动。
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烹饪步骤
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步骤1/7
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把西葫芦擦成最细的细丝,撒一点盐,抓匀。西葫芦出水后把水倒掉。
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步骤2/7
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鸡蛋打散后,加入适量盐,然后倒入牛奶,搅匀
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步骤3/7
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平底锅倒少许油,油热后放入西葫芦丝大火翻炒一下,然后铺平在锅底
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2012-11-12
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