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拔丝地瓜

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一直以为这道菜很考功夫,但做起来难度真的不大,熬糖的时候只要把握好火候即可。大家尽管大胆尝试吧!
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烹饪步骤
步骤4/7

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小贴士

刚出锅的时候,丝可以拉很长,就是太热了吃不到口。稍微凉一会之后,没有太多丝了,但是外表会变得非常酥脆,里面软诺,口感也很棒哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-11-08

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