新奥尔良烤鸡肉披萨
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家里的土匪们灰常滴爱吃披萨,可自从某品牌的披萨涨价后,就再也没去吃过了,土匪们抗议声日亦高涨,实在没方法再拖了,就给他们弄一个鸡肉披萨。 这次的鸡肉是用新奥尔良烤肉料腌制后再烤制,所以做出来的披萨,不但具有奥尔良的甜香及辣香,气味还相当地鲜香诱人,让人回味十足。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
A.饼皮材料:
、
高筋面粉
250克
、
鸡蛋液
25克
、
牛奶
110克
、
酵母
3克
、
盐
2.5克
、
C.披萨馅:
、
COOK100新奥尔良烤肉料
2小勺
、
马苏里拉
120克
、
片装奶酪
120克
、
青红辣椒
30克
、
食用油
1小勺
、
酱油
1小勺
、
鸡肉
200克
、
B.披萨酱
1份
烹饪步骤
-
步骤1/23
点击查看大图
A、先揉面团把面团材料准备好。
-
步骤2/23
点击查看大图
牛奶加热至38度左右,加入酵母,静止十分钟。
-
步骤3/23
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轻轻搅拌一下静止后的牛奶,倒入面粉中。
步骤4/23
展开全部23个步骤
发布于 2012-11-07
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