土豆培根披萨
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五一的假期,就呆在家做好吃的~~实在不想去挤着看人头;超市里倒是没什么人,大概都玩儿去了~~自从某次去看烟花差点被挤扁倒在地上做肉饼后,我就感觉自己得了密集恐惧症一样,甚至去商场里人多就觉得不耐烦~~ 这款披萨还是我们家喜欢的style~~现在做披萨感觉是越来越得心应手了;以前喜欢馅料多,做得厚厚的其实没那么好吃~~~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
面粉
4大汤匙
、
酵母
1匙
、
橄榄油
半匙
、
盐
少许
、
白糖
少许
、
小土豆
半个
、
培根
3片
、
Parmesan Cheese
150克
、
细葱
2根
、
现磨黑椒碎
少许
烹饪步骤
-
步骤1/14
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酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;
-
步骤2/14
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用手搓成光滑小面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
-
步骤3/14
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发酵至两倍大,再把它揉成团待用;
步骤4/14
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发布于 2014-05-03
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