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燕麦司康（咸味）

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万德福小姐

　司康饼是英式快速面包的意思，司康的名字是：苏格兰皇室加冕的地方有一块历史长久的石头，被称为司康之石或命运之石，司康饼就是由此而来，所以司康吃起来比较硬，有嚼头。 传统的司康饼是塑成三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料，可以用烤箱。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
面粉 150
、
燕麦 50
、
牛奶 一袋
、
黄油 80
、
鸡蛋 3个
、
盐
、
酵母 3g
烹饪步骤
小贴士

我这次做的是咸的，吃起来有种苏打饼干的味道，但是没有苏打那么薄脆~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-24

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