英式司康Scone
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我做了两种味道,另一个是黑芝麻的,只要把黑芝麻打成粉和进去就好了
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将黄油切成小块并软化
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步骤2/3
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面粉中放入盐及泡打粉后,将黄油放入,用手抓捏,直到两者均匀混合
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最后一步
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加入糖,搅拌均匀后加入牛奶,揉成面团,擀成两厘米厚的面饼,用模子压出小圆饼,表面刷上蛋液,烤箱225°c预热,烤13mins
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-10-26
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