饺子的做法

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饺子

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30-45分钟 | 切墩(初级)

饺子粉

、

水

、

肉馅

、

白菜

、

韭菜

、

姜

、

海米

、

盐油及其他调味料

烹饪步骤

步骤1/3
饺子粉与温水按2：1的比例和好，放点盐，这样调出的面有筋和好的面醒1个小时
步骤2/3 点击查看大图
海米泡好剁细，姜剁末，肉馅加入酱油、鸡精、五香粉、花生油、香油，搅拌均匀
最后一步点击查看大图
到包的时候放入切好的白菜和韭菜以及海米和姜末，本来想只用白菜的，因为老爹爱吃韭菜，就切了一点韭菜进去，提提味道

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-13

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