凉拌海蜇黄瓜丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将海蜇放入凉水中浸泡3-4个小时,期间换水3-4次;
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步骤2/5
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将海蜇清洗至无咸味,用70ºC-80ºC烫一下,放入清水中浸凉备用;
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步骤3/5
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海蜇、黄瓜切丝,姜、蒜、香菜切末;
步骤4/5
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发布于 2012-10-07
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