香蕉巧克力豆麦芬
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食材清单
加入采购清单
低筋面粉
2杯(315g)
、
烘焙苏打粉
1/2小勺
、
细砂糖
125g (我减了一半的分量,感觉甜度真的可以了)
、
半甜巧克力豆
1杯(210g)
、
鸡蛋
2个
、
牛奶
125ml
、
无盐黄油
60g(熔化备用)
、
熟香蕉
250g (剥皮后哈)
烹饪步骤
-
步骤1/5
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取一大点的容器,混合面粉和苏打粉。再加入细砂糖,和一半分量的巧克力豆,混合好后在中间挖个洞。
-
步骤2/5
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另取一小容器,放入香蕉捣成泥,再加入鸡蛋,牛奶,熔化的无盐黄油,搅拌混合好。P.S.我这里直接用擀面杖搅拌了,比较粗犷哈,其实是懒的多洗东西,筒子们可以改用打蛋器的哦。
-
步骤3/5
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将混合好的液体一次性倒入1中,搅拌混合好,面糊有点疙瘩状也没关系,不要搅拌过度就行。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2012-09-24
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