酸奶面包
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
高筋面粉
210克
、
低筋面粉
90克
、
炼奶
30毫升
、
酸奶
105克
、
即溶酵母(最好用耐高糖酵母)
3克
、
水
30毫升
、
细砂糖
60克
、
盐
5克
、
无盐黄油
60克
烹饪步骤
-
步骤1/12
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将30毫升温水和即溶酵母混合,再将除黄油外的所有材料倒进柏翠面包机的桶内,用筷子稍为搅拌一下。
-
步骤2/12
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将面包桶装回面包桶上,开启和面功能,和面15分钟。
-
步骤3/12
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加入黄油后,再开启和面功能,和面30分钟。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2012-09-19
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