凉拌西瓜皮
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜绿色的硬皮。将去皮的西瓜皮切成丁。
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步骤2/4
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将西瓜皮丁放进碟内,加入醋。加入细砂糖、蒜茸,盐。
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步骤3/4
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最后倒入芝麻油。
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最后一步
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搅拌均匀后即可食用。
小贴士
西瓜肉不要全部削完,留一点吃起来比较甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-08-06
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