荤香菌菇油菜炖豆腐
数九寒天,带有汤水的炖菜,还是吃着暖和,而且能尽管往里加菜,营养也丰富,主厨也省事哈~
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步骤1/12
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豆腐切块
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步骤2/12
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平菇撕条
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步骤3/12
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香菇切片
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步骤4/12
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油菜切块
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步骤5/12
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葱斜切段
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步骤6/12
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生姜切丝
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步骤7/12
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锅中放入猪油,花生油,油热葱姜大料炝锅。
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步骤8/12
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放入香菇、平菇,翻炒。
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步骤9/12
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加热水烧开,放入豆腐块儿,炖2分钟。
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步骤10/12
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放入油菜,翻拌断生。
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步骤11/12
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调味放盐、味精,翻匀即可。
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最后一步
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热和的炖菜做好了!
调料、配菜,随自己喜好增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-03
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