西红柿土豆炖羊排
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羊肉今年可是实实在在的“网红”,随着价格的节节攀升,赢得了“羊贵妃”的称号。 冬天吃羊肉,既能抵御风寒,又能滋补身体,一举两得。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备好所需原材料
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步骤2/8
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冷水锅中加料酒、生姜片,然后大火煮开,滚5分钟左右,充分去除血水后,捞出羊肉,可以用热水冲掉表面的浮沫。
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步骤3/8
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热锅放入煮好的羊肉煸炒,炒至表面微黄,锅底有一层羊油。
步骤4/8
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发布于 2018-12-28
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