菠菜厚松饼圣诞树——宝宝辅食
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现在圣诞节的氛围越来越浓郁,商场学校家里在节日期间都会摆上圣诞相关元素,孩子们对这个节日有很多的期待,如果能花些时间做些迎合圣诞的美食、装饰,孩子会超喜欢。虽然我对这个节日只是肤浅的了解,但看着孩子开心,我也会跟着开心满足,这就是家庭仪式感带来的欢乐吧。 一直在想什么样的食物适合辅食期的宝宝吃?好看好咀嚼,还要没有危险,哈哈,柚妈做出了绿色特别软嫩的松饼,再配上红红的圣诞老人,白色的奶油仿佛皑皑白雪(没有奶油不吃奶油也不要紧,文末有办法),小柚子喜欢死了,不枉费老妈子的一番心思。 柚妈今天的松饼没有加鸡蛋,即使饼冷了也能吃,鸡蛋过敏的宝宝也能吃。没有色素用了大量菠菜泥,超级有营养。酸奶的加入使饼软的一塌糊涂,即使不是圣诞节不加奶油,光这样的纯饼孩子也会爱不释口哦。香蕉的加入使饼不需要加糖,也带着清甜,连柚妈都忍不住吃了好几块呢
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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菠菜沸水焯30秒,加水打泥。tips:柚妈自己种的菠菜,刚采回来,水当当~~
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步骤2/9
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香蕉加入酸奶压碎,倒入200克菠菜泥搅匀,泡打粉、低粉过筛加入,翻拌均匀。tips:这次松饼是加的泡打粉,也可以加酵母发酵,加酵母需要发酵1小时再烙饼,不加酵母不加泡打粉是可以的,软还是软,没这么'松'。给的量能做一个圣诞树,大约大小不一10块,觉得多的可以减量。
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步骤3/9
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静置10分钟,给泡打粉发挥的时间。
步骤4/9
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发布于 2018-12-24
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