微波炉版蜂蜜纸杯蛋糕
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如果家里没有烤箱,没有专门烤蛋糕的工具,又很想吃蛋糕怎么办呢,其实有个微波炉也可以烤出美味营养的蛋糕来的。如果第一次失败也不用担心,相信第二次第三次一定会做的越来越好的。我把自己用微波炉烤蛋糕的过程,全部写出来,分享给大家看看!虽然这个蛋糕外形看起来有点奇怪,不过味道真的很好吃哦,而且很节省时间呢,微波炉高火100度,2分钟就好了哦!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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准备好材料:面粉80克,玉米淀粉20克,泡打粉2克混合均匀备用,鸡蛋2个,分别称好蜂蜜,白糖,色拉油的用量!
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步骤2/14
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把白糖倒进装蜂蜜的盆子中!再打入两个鸡蛋!
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步骤3/14
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取一个大一点的盆子,里面装上热水,把盛鸡蛋的盆子放在热水里,用电动打蛋器将鸡蛋打发。一开始可以用低速搅拌,等到形成细腻的乳沫以后,换高速快速搅拌,在打发的过程中,鸡蛋会越来越浓稠。
步骤4/14
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发布于 2016-10-25
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