奥尔良翅根——烤箱少油版
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烹饪步骤
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步骤1/6
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奥尔良腌料加一勺蜂蜜,三克食盐,一勺生抽,一勺清水拌匀备用.
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步骤2/6
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鸡翅根沿小头一段环切,切断筋膜,用刀顺着骨头慢慢剥离,把肉向下翻折. 准备一个容器或者是食品袋,把处理好的翅根将第一步调好的腌料放进去,用手抓匀,放进冰箱冷藏过夜.
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步骤3/6
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腌制好的鸡翅根,裹一层打散的蛋液.
步骤4/6
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发布于 2018-12-16
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