橙味甜甜圈蛋糕,在家就可复刻的经典美味
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在每个人的心中都存着一种美味,也许是蛋糕,也许是饼干,也许是炸鸡块,但是有一种经典的美食,是所有的大朋友,小朋友都向往吃到的,甚至想想都会情不自禁的笑起来。这个美食就是甜美的代名词,也是非常经典的食物,说的就是甜甜圈。 还记得小时候,吃到的甜甜圈大多是发酵制成的面包甜甜圈,外面撒糖霜,有的甚至里面夹有红豆沙馅,吃到一个会感觉甜蜜幸福一整天的,现在甜甜圈的种类也多了,各式各样,各种口味,甚至除了经典面包甜甜圈,用蛋糕的做法也能做甜甜圈了。而且,家庭烘焙的兴起,在家中都可以复刻这个经典美食。今天分享的就是蛋糕甜甜圈的做法,用了巧克力装饰,以及蔓越莓干,椰蓉,让甜甜圈的口味更加的丰富。
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食材清单
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30-60分钟
| 切墩(初级)
常温鸡蛋
140克
、
细砂糖
55克
、
低筋面粉
95克
、
橙汁
38克
、
黄油
28克
、
橙皮碎(1个橙子量)+3克细砂糖腌制
适量
、
。黑巧克力、蔓越莓干、椰蓉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/20
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橙子一个,用小苏打洗净,用盐再搓一搓洗干净。用刨刀刨出橙皮碎,用3-5克糖腌制一下。
-
步骤2/20
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橙子切开,取汁。
-
步骤3/20
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准备好其他食材。
步骤4/20
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发布于 2018-11-28
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