椰蓉月饼
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
枧水(皮)
2克
、
转化糖浆(皮)
110克
、
油(皮)
40克
、
中粉(皮)
150克
、
奶粉(皮)
8克
、
无盐黄油(椰蓉馅)
70克
、
糖(椰蓉馅)
65克
、
牛奶(椰蓉馅)
40克
、
椰蓉(椰蓉馅)
130克
、
全蛋(椰蓉馅)
60克
、
熟糯米粉(椰蓉馅)
40克
、
蔓越莓(椰蓉馅)
50克
烹饪步骤
-
步骤1/7
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把软化的黄油放进牛奶里,微波炉高火一分钟,让黄油化开,加入白糖,椰蓉,熟糯米粉
-
步骤2/7
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蔓越莓切碎,我放了蔓越莓和葡萄干,份量一样就好,果脯可以随心放
-
步骤3/7
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椰蓉糊凉后放入蔓越莓和一个鸡蛋,搅拌均匀,放冰箱冷藏半小时
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-09-28
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