极易上手的滑蛋牛肉
浏览 322114 · 收藏 5220 · 学做 3
爱吃牛肉,潜心研究各种牛肉的做法,这道嫩嫩的牛肉片配上滑滑的蛋,老少咸宜,是我家餐桌上出镜率很高的菜,推荐给果粉们!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备一块牛里脊和一个鸡蛋。(牛肉量多的话鸡蛋要相应增加到2-3个。图片里的牛肉我只用了三分之一)
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋加盐胡椒粉调成蛋液。牛肉切片放入姜汁、料酒、生抽、盐、胡椒粉拌匀,如果有条件最好腌制一小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅下油烧热,大火快炒,牛肉变色就捞出。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2018-11-13
换个做法
滑蛋牛肉的相关分类
滑蛋牛肉的相关推荐
-
【番茄滑蛋牛肉】番茄炒蛋加了它,嫩滑鲜美大升级!
1634961人看过 -
滑蛋牛肉
869720人看过 -
滑蛋牛肉
590452人看过 -
【滑蛋牛肉】滑蛋包裹爽脆牛肉,补足优质蛋白!
232153人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73357016人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3067167人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4224565人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1308588人看过 -
红烧带鱼
4010907人看过 -
红烧昂刺鱼(黄辣丁)
1977556人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16460898人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1991916人看过