私房牛肉干
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健康无添加的牛肉干
营养分析
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5克
11克
18克
137
千卡
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛肉(腿肉)
一块
、
大葱
少许
、
咖喱粉(孜然粉)
适量
、
白糖
适量
、
生抽
少许
、
白酒
少许
、
蚝油
适量
、
姜
适量
、
各种香料(草果、桂皮、山奈、八角、香叶、白寇、山楂、辣椒)
少许
、
迷迭香
适量
、
蜂蜜
适量
、
白芝麻
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
牛腿肉泡去血水,煮去浮沫,切成长条
-
步骤2/4
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放入所有调料拌匀,腌制两小时
-
步骤3/4
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吹干后放入烤箱,180度一面烤20分钟后翻面再烤另一面20分钟,刷上调制的酱料➕白芝麻
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2018-11-07
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