巧克力麻薯蛋-麻薯系列之三
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食材清单
加入采购清单
韩国面包粉…麻薯粉
210克
、
可可粉
10克
、
高筋粉
30克
、
玉米淀粉
20克
、
鸡蛋
1个
、
盐
1克
、
牛奶
110克
、
黄油
30…40克
、
mini巧克力豆耐烤型
30克
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
将牛奶、黄油、巧克力豆外其他材料全部放到搅拌缸内!此配方中无糖·因为巧克力豆会增加甜度。mini是很小的耐烤的巧克力豆,没有绿豆大,你们可以想象一下。
-
步骤2/8
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慢慢分次添加牛奶,搅拌成团略光滑后加入黄油,不需要出膜,但也不要时间太短15分钟最少了,拉出来会很有张性没那么粘手后,加入巧克力豆打搅进去即可,手及操作台稍微抹点油,拉出面团。
-
步骤3/8
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加入巧克力豆
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 0001-01-01
换个做法
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