巧克力麻薯蛋
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营养分析
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48克
23克
53克
735
千卡
食材清单
加入采购清单
韩国面包粉(麻薯粉)
210克
、
可可粉
10克
、
高筋面粉
30克
、
玉米淀粉
20g
、
鸡蛋
1个
、
盐
1g
、
miniI巧克力豆耐烤型
30g
、
黄油
30-40g
、
牛奶
110g
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
将除牛奶、黄油、巧克力豆外其它材料全部放入搅拌缸中!此配方中无糖,因为巧克力豆会增加甜度,mini是很小的耐烤巧克力豆,没有绿豆大,你们想象下。
-
步骤2/8
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慢慢分次添加牛奶,搅拌成团略光滑后加入黄油,不需要出膜,但也不要时间太短了15分钟最少了,拉出来会很有张性没那么粘手后,加入巧克力豆,稍微把巧克力豆打搅进去即可,手及操作台稍微抹点油,拉出面团.
-
步骤3/8
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加入巧克力豆
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-01-14
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