竹荪红枣甜汤
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竹荪的脆嫩爽口、香甜鲜美,别具风味,作为菜肴,冠于诸菌,堪称色、香、味三绝,是宴席上著名的山珍。湘菜中的“竹荪芙蓉”是我国国宴的一大名菜,很多人爱用它来制作咸口的菜或是汤,但我今天带给大家的是甜版的汤,朋友们喜欢的可以试一下。我家俩小子是超喜欢的哦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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备好所用食材,一小把的竹荪,再二大把的红枣,再一把藜麦。
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步骤2/7
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为了让竹荪的口味更好,我们在洗竹荪的时候可以加一点细盐。 泡发10分钟,竹荪剪去菌盖头(封闭的一端)。
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步骤3/7
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然后将红枣捏碎,与泡洗好的藜麦及竹荪全部入桃花盏大炖盅内。
步骤4/7
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发布于 2018-11-03
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