富贵虾
简单易学,鲜味十足,滑嫩可口,老少皆宜!
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步骤1/7
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大虾去头对切尾部相连
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步骤2/7
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盘底铺一层洋葱丝,再将泡好的龙口粉丝均匀的铺在洋葱上面
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步骤3/7
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像这样将大虾依次排开
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步骤4/7
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小米椒,蒜末,切好备用
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步骤5/7
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食用油下锅
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步骤6/7
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蒜末下锅爆香(蒜末放一半),依次放入小米椒、蚝油、生抽、白糖适量,(根据自己的口味),最后放入剩余的蒜末。
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最后一步
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①将配好的料,均匀的铺在虾的两侧,上锅大火蒸5分钟,②出锅后,撒上葱花,锅中热油,用勺子将油均匀的浇在虾上面即可。(照片被我拍坏了,大家勉强看吧,看成品照片,到我笔记里看吧)
鲜甜可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-16
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