辣炒萝卜丝的做法

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辣炒萝卜丝

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潍县萝卜又称潍坊萝卜，是山东省著名萝卜优良品种，俗称高脚青或潍县青萝卜，因原产于山东潍县而得名，已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿，肉质翠绿，香辣脆甜，多汁味美，具有浓郁独特的地方风味和鲜明的地域特点，是享誉国内外的名特优地方品种。素有“烟台苹果、莱阳梨，不如潍县萝卜皮”之说，深受人们的喜爱这道菜简单快手，在潍坊是餐桌上常见的菜品，辣辣的很开胃好吃。

食材清单加入采购清单

青萝卜 1根

、

金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油适量

、

干辣椒 3个

、

盐适量

、

五香粉 1茶匙

、

葱 5克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材
步骤2/8 点击查看大图
萝卜刷洗干净，切成细丝。辣椒切丝，葱切葱花
步骤3/8 点击查看大图
起锅加入金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油烧热↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓为何要选择金龙鱼营养强化维生素A·新派菜油？1.加工原料为非转基因油菜籽，纯正的菜油香2.强化维A，添加维E，国家公众营养改善项目。3.油质金黄透明色泽好，保留地道菜油原香和营养，无沉淀，少油盐，香而不腻好味道。4.维生素A是身体必要营养素之一，有助于保护视力，特别适合成长期的青少年。5.多菜品都推荐使用橄榄油？为什么呢？因为橄榄油中的维生素E含量较高。维生素E能助于维持皮肤和粘膜健康，有效的延缓皮肤衰老。这款菜籽油用心的添加了维生素E，一瓶搞定全部菜式。
步骤4/8 点击查看大图
加入葱花辣椒，炒出香味
步骤5/8 点击查看大图
加入五香粉，炒出香味
步骤6/8 点击查看大图
加入萝卜丝，翻炒片刻
步骤7/8 点击查看大图
最后加少许盐调味炒匀即可
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成品

步骤4/8

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小贴士

萝卜丝翻炒至见软就可以了，不要炒太久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-10-13

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