黑米馒头
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又松软又可口的黑米馒头。之前,我用厨师机做过白面刀切馒头,也做过银丝花卷、香葱花卷。这些面食足可以陪伴我们一日三餐。但如果想换换口味,来点儿杂粮、黑米馒头什么的,那就看看今天的食谱吧。 制作这道黑米馒头,我们可以自己用破壁机将黑米磨成黑米粉,也可以购买超市里现成的黑米粉。黑米会带给馒头一种更香甜的口感。如果想做杂粮馒头,也可将黑米粉换成各种杂粮粉,每天换点新花样,还能吃得更健康哦。
营养分析
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8克
38克
237克
1118
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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首先将黑米放入君焙破壁机的研磨杯,将黑米磨成黑米粉。
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步骤2/8
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运行一遍'干磨'功能,就可以打成细腻的黑米粉了。★如果没有破壁机,也可以看看你家附近的超市里能不能直接买到黑米粉。
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步骤3/8
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将面粉、黑米粉、糖、奶粉都放入搅拌盆里。★使用超市里普通的成人奶粉就行,不要用婴儿奶粉。不放奶粉也可以,但是放了口感更好。
步骤4/8
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发布于 2018-10-13
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