花卷
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烹饪步骤
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步骤1/1
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先把面醒发好 蜂窝状就好 然后排气 拿擀面杖将发酵好的面粉改成一个大很大的一个片状,然后在上面撒上五香粉香葱抹油 椒盐粉,然后从一头开始往另一头卷 变成一个长条 再分成大小相同的剂子。中间用筷子轻轻按压一下就可以了
小贴士
最好的花卷。可以在蒸屉中二次发酵后在蒸 这样更加好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-10-13
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