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芋儿腊肠饭

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米斯熊de小食光

天气渐凉，守心自暖，来一碗香喷喷的腊味饭吧。
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腊肠 2根
、
芋头 2个
、
胡萝卜 一根
、
青豆 适量
、
香菇 3-4朵
、
姜 适量
、
大葱 一根
、
花椒油 少量
、
盐 少量
、
酱油 少量
、
大米 适量
烹饪步骤
小贴士

1.腊肠、腊肉皆可，也可混搭，切片或切颗粒凭自己喜好。生熟也皆可，完全不影响焖饭。 2.所选的相搭配的食材也可根据自己喜好来选择。 3.也可根据自己的喜好适当加入一些杂粮。 4.葱和姜的份量根据自己的口味来定。 5.特意用花椒油替换花椒粒，放入适量的花椒油（藤椒油）可提味，会很香。 6.因为腊肠本身有一定咸味，所以后面放入的盐和酱油一定要少量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-09-28

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